La Chandelier (Fete Des Crepes)

Les ingrédients pour 24 personnes

• 1kg de farine

• 6 oeufs

• 2 litre de lait

• 1 pincee du sel 

• 4 coulliers a soup du sucre

1. Versez la farine et le sel ans un saladier et creusez un puits.
2. Dans un autre bol, fouettez les oeufs, le lait et le beurre fondu, puis versez dans puits de farine. Fouttez a nouveau pour obtener une páte fluide.
3. Laissez reposer 30 minutes.
4. Versez dans un coellieve á soupe la pate et versez le coulliere á soup dans la crepiere.
5. Laissez la pate devenir marron.
6. Mettez quelque chose à le crêpe pour obtenir saveur magnifique.
7. Profitez les crépes.